Palais des Thés

/ UNE MAISON DE THÉ OUVERTE SUR LE MONDE À QUELQUES PAS DE LA GRAND PLACE

Palais des Thés est une Maison de Thé fondée en 1986 par François-Xavier Delmas.

À l’époque, le monde du thé est dominé par des maisons familiales établies depuis de nombreuses années. Nouveau venu, François-Xavier décide de se lancer avec ses propres moyens.

Pour lui, connaître le thé, c’est aller le chercher directement dans les pays de thés, auprès de celles et ceux qui le font au quotidien. De ses rencontres, ses voyages et découvertes naît alors une certitude : cette nouvelle Maison de Thé doit être un lieu d’initiation et de transmission, où chacun puisse, à son rythme, apprendre à aimer le thé.

Une certitude qui depuis toujours, guide toutes nos actions.
«Un thé d'exception naît sur une terre fertile, grandit dans les mains d'un producteur passionné, se révèle grâce à une entreprise responsable et se déguste en amateurs conscients des vraies bonnes choses.»

François-Xavier Delmas
Chercheur de thé et fondateur de Palais des Thés
Notre Histoire
Notre maison ne cesse de grandir pour permettre à tous de découvrir le thé.